Auteur(s) : Nantet Bernard
Edition : Éd. du Pacifique2002
ISBN :2-87868-081-2
Format : 32 cm 255 p. ill. en noir et en coul., jaquette ill. en coul.

Public : Adulte

Autres auteurs :
Jean-Pierre Dieterlen [Illustrateur]
Ninette Lyon [Collaborateur]
Bernard Nantet [Auteur]
Patrick Rance [Collaborateur]
Jean-Claude Ribaut [Collaborateur]

Sujet(s) :
Fromage Variétés