Informations
Auteur(s) : Dumas Matthieu
Edition : MaraboutDL 2006
Collection : Petits plats (Les)
ISBN :2-501-04732-X
Format : 19 cm
1 vol. (62 p.) ill. en coul., couv. ill. en coul.
Public : Adulte
Autres auteurs :
Matthieu Dumas [Auteur]
Hiroko Mori [Illustrateur]
Sujet(s) :
Pâtisserie
Une trentaine de recettes sucrées et salées de mille-feuilles classiques ou originaux : Paris-Brest, mille-feuilles au chocolat, aux poires, à la crème de marron, au poisson, au boudin aux pommes, aux tomates et à la ricotta...
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